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Wohnlich | 07/2018

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10 WOHN ICH

10 WOHN ICH –KÜCHENTRENDS KÜCHENHELFER MIT DIESEN DETAILS MACHT FRISCH UND GESUND ERNÄHREN SPASS Moderne Einbaugeräte unterstützen jetzt auch Hobbyköche umfassend bei der Lagerung von Lebensmitteln und der Zubereitung von Speisen. Sich im Alltag frisch und gesund zu ernähren ist nicht so aufwendig, wie viele denken. Denn die zusammen mit einem Küchenspezialisten nach den eigenen Vorlieben zusammengestellten Einbaugeräte unterstützen in einem solchen Maße, dass die Ernährung nicht nur gesund ist, sondern Kühlen, Kochen, Backen und Garen auchnoch richtigSpaß machen. Daszumindest meint VolkerIrle, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche (AMK), und stellt einige der Detailsfür mehrFrischevor. Kühlschränke mit Frischefächern In Kühlschränken mit speziellen Frischefächern bleiben die frisch eingekauften Lebensmittel doppelt oder dreimal so lange taufrisch wie in Geräten ohne diese Technologie–ineinigen sogar vier-bis fünfmal so lange. Das Geheimnisliegt in der idealen lebensmittelspezifischen Dosierung von Luftfeuchtigkeit und Temperatur. So werden Gemüse, Salat, Kräuter und Obst bei hoher Luftfeuchte und Temperaturen zwischen -1 und +3 Grad Celsius gelagert, während Fleisch, Wurst- und Käsewaren, die eine trockene Umgebung bevorzugen, in eine entsprechende eigene Frischeschublade nahe 0Grad Celsius kommen. Premiumkühlgeräte haben zudem ein Extrafach für Fisch und Meeresfrüchte. Für ihr neuesWohngefühl… …können Sie ab 01.12.2018 viele Neuheiten in unserer Ausstellung sehen und anfassen. Küchen Engel Frankenberger Straße 221 09131 Chemnitz Telefon 0371 773156 kontakt@kuechen-engel.de www.kuechen-engel.de Sie suchen: Eine moderne Küche mit energiesparenden Geräten. Eine individuelle +kreative Planung. Und das alles zum fairen Preis? Dann sind wir Ihr Partner. Jetzt informieren –kostenfrei &unverbindlich!

KÜCHENTRENDS –WOHN ICH 11 Flexibles Kochen mit Modulen Sanftes Garen in modernen Öfen Zum sanften Schmoren und Garen oder Sous-Vide-Garen kommen die Lebensmittel in einen der neuen energieeffizienten Einbau-Dampfbacköfen oder Dampfgarer, wo sie schonend unter Bewahrung ihrer Nährstoffe, Diese freistehende Kühlgefrierkombination sorgt mitzwei unterschiedlichen Kühlzonen zur Lagerung vonFisch/ Fleisch sowie Obst/Gemüse für eine verlängerteFrische. Ihre Farbfront lässt sich durch eine andere Wunschfarbe eigenhändig undwerkzeuglos auswechseln. Foto: AMK Vitamine, Form und Farbe zubereitet werden. „Wer die Funktionen und Komfort-Features seines Backofens oder Dampfgarers nicht von Hand einstellen möchte, kann auf eines der vielen Automatikprogramme zurückgreifen“, sagt Volker Irle. Sehr beliebt bei der Zubereitung frischer Lebensmittel sind Kochfelder mit flexibler Induktion. Mit einstellbaren Temperaturzonen oder Sensorunterstützung bei allen Koch- und Bratvorgängen kann nichts überkochen oder anbrennen. Wo viel eigene Kreativität sowie Abwechslung beim Kochen und Braten gefragt sind, empfehlen sich mehrere schmale Kochmodule, die miteinander kombiniert werden –zum Beispiel ein Induktions-, Wok-, Gas-, und Teppan Yaki-Modul. Cleveres Raumklimamanagement Damitman in seinerneuen Lifestyle-Küche während der Koch-, Brat- und Garprozesse nicht von aufsteigenden Küchendünsten oder Essensgerüchen behelligt wird, übernimmt eine clevere Lüftungstechnik das Raumklimamanagement: in Form einer Kopffrei-, Insel-, Decken- oder Einbauhaube oder als innovative 2in1-Lösung: ein Dunstabzug, der direkt in das Induktionskochfeld mittig integriert ist. Herzlich willkommen in unseren großen Küchen-Ausstellungen! BESTE KÜCHEN-PREISE ✔ TOP-BERATUNG ✔ KUNDENDIENST Seit über 25 Jahren Ihr Küchenspezialist! ✔ ✔ VERGESSEN SIE ALLE RABATTE HIER GIBT’S DEN BESTPREIS COMPUTER-PLANUNG FINANZIERUNG ✔ LIEFERUNG ✔ MONTAGE durch eigene Monteure www.kuecheaktiv.de Werrmann’s Küche Aktiv in 09244 OBERLICHTENAU/Chem. im OliPark –Buslinie 637 Haltest. Oberlichtenau-Gewerbepark Werrmann’sKüche Aktiv in 04654 FROHBURG Bahnhofstraße 52 A direkt an der B95 Werrmann’sKüche Aktiv in 04610 MEUSELWITZ / Thür. Zeitzer Straße EKZ Westpassagen Werrmann’sKücheAktiv in 04416MARKKLEEBERG Hauptstraße 107 gegenü.DehnerGartenmarkt